Cara Mengikuti Low Diet FODMAP?
Begitu kamu mulai menunjukkan tanda-tanda perbaikan, kamu akan segera dipindahkan ke fase berikutnya.
Helo.id -
Untuk memudahkanmu, diet rendah FODMAP telah dipecah menjadi tiga fase.
Tahap I: Eliminasi (3-8 minggu)
Seperti namanya, fase eliminasi berarti mengeluarkan semua makanan yang mengandung FODMAP tinggi dari makananmu. Ini mungkin fase tersulit karena kamu harus mengurangi es krim favoritmu atau berhenti memasukkan "buah terlarang" tertentu ke dalam saladmu.
Lihat daftar FODMAP diet “makanan terlarang” atau makanan FODMAP tinggi di bawah ini.
Diet FODMAP "Makanan Terlarang"
Sayuran
Kacang-kacangan
Sun Kering Tomat Kacang
Gula Snap Peas
Peas bawang perai Kedelai (tepung, susu)
Beetroot kacang panggang
Bawang (termasuk bawang bubuk) Black Beans
Bawang putih (termasuk bubuk bawang putih) Fava Kacang
Kubis Kacang Ginjal
Brokoli Gandum dan gandum hitam
kembang kol Rye
Salju kacang polong Gandum
Bawang (termasuk bubuk bawang)Barley
Bawang putih(termasuk bubuk bawang putih)
Susu
Bawang Merah Susu (Sapi, Kambing, Mentega, Evap, Kental, Domba)
Asparagus Keju lembut
Artichoke Yogurt
Seledri Es krim
Jagung manis Custard
Kubis Brussel Puding
Jamur Keju cottage
Buah-buahan
Kacang, termasuk kacang mete dan pistachio
Apel
Pemanis
Persik Madu
Aprikot Sorbitol
Ceri Isomalt
Blackberry Tinggi fruktosa sirup jagung
Persimmon Agave nektar
Nektarin Xylitol
Plum Maltitol
Prune Mannitol
Mangga
Minuman
Pir (semua jenis) Rum
Semangka Olahraga minum
buah-buahan kering (kismis, buah ara, tanggal) air kelapa
teh Herbal
Chamomile
Adas
Begitu kamu mulai menunjukkan tanda-tanda perbaikan, kamu akan segera dipindahkan ke fase berikutnya.
Tahap II: Reintroduksi (4-8 minggu)
Selama fase ini, kamu dapat mulai memasukkan kembali semua makanan FODMAP yang lebih tinggi secara sistematis ke dalam makananmu.
Tunggu apa? Mengapa kamu mulai makan semua hal yang baru saja kamu hilangkan dari hidupmu?
Ini karena reintroduksi makanan ini akan membantu menentukan toleransi individumu terhadap setiap subkelompok FODMAP.
Tahap III: Personalisasi
Berkat fase reintroduksi, kamu akan memiliki gagasan yang lebih baik tentang makanan mana yang membantu memicu masalah pencernaan di tubuhmu. Sekarang yang harus kamu lakukan adalah menghindari makan makanan itu.
Bagi kebanyakan orang, diet ini tidak harus ketat. Mereka dapat mengamati fleksibilitas diet dan makan hampir semua makanan favorit mereka sambil mengendalikan gejalanya dengan baik.
Apakah Diet FODMAP adalah Solusi Permanen?
Sebelum kamu mempersiapkan diri secara mental untuk melewati tiga tahap diet FODMAP, yang dapat menyiksa bagi sebagian darimu, ingatlah bahwa ini adalah diet ketat.
Ya, bagi sebagian orang, ini mungkin memerlukan pengurangan sejumlah makanan biasa. Tetapi kamu harus memperkenalkan kembali makanan ini pada suatu saat dalam hidupmu, jadi jangan menganggapnya sebagai solusi permanen.
Diet FODMAP dan IBS: Apa Kaitannya?
Diet FODMAP telah dikenal untuk mengontrol atau mengobati gejala IBS.
IBS mengacu pada masalah gastrointestinal kronis yang ditandai dengan kebiasaan buang air besar yang berubah dan sakit perut. Hampir dua pertiga orang yang menderita IBS melaporkan bagaimana gejala mereka sebagian besar terkait dengan makanan.
Tahukah kamu bahwa 11% persen populasi global menderita IBS? Jumlah korban sangat tinggi di Amerika Serikat; kekalahan 20 persen.
Satu studi klinis penting membandingkan 39 pasien IBS yang menerima anjuran makan standar dengan 43 pasien yang diberi konseling untuk mengikuti diet FODMAP.
Perubahan pola makan membantu kedua kelompok tetapi orang-orang yang mengikuti diet FODMAP mengalami lebih banyak perbaikan
Penelitian lain di Australia mempelajari efek diet FODMAP pada pasien IBS selama 21 hari, diikuti dengan periode washout. Kemudian, diet alternatif diperkenalkan pada pasien selama 21 hari berikutnya.
Gejala IBS berkurang hingga 50%, terutama seminggu setelah penerapan diet FODMAP.
Penelitian lain melaporkan manfaat serupa dari diet FODMAP dengan tingkat keberhasilan hampir 68 hingga 76 persen.
Komentar