•   January 30
Ragam

Manfaat Buah, Akar, Daun, Kulit, dan Biji Dari Srikaya Untuk Meningkatkan Kesehatan!

( words)

Pohon buah srikaya banyak ditanam di bagian subtropis yang lebih hangat di Cina, Taiwan, India Selatan, Queensland Australia, Hawaii dan Vietnam dan di negara-negara tropis di Filipina, Thailand, Indonesia, dan Amerika Tropis.

Helo.id -  

Manfaat Kesehatan Srikaya

Srikaya (annona squamosa), kadang-kadang disebut srikaya, apel custard, sitaphal atau pohon buah nona adalah salah satu supertree alam. Sebagian besar bagian pohon mulai dari akar hingga buahnya digunakan, baik sebagai obat penyakit tertentu maupun dimakan sebagai makanan. Tanaman ini mudah tumbuh dan merupakan salah satu dari banyak tanaman di bagian kebun herbal saya karena saya sering menggunakan daunnya untuk eksim dan untuk kandang ayam saya.

Artikel ini mengulas semua yang perlu kamu ketahui tentang kegunaan dan manfaat manisan, mulai dari kegunaan akarnya hingga buahnya.

Pohon buah srikaya banyak ditanam di bagian subtropis yang lebih hangat di Cina, Taiwan, India Selatan, Queensland Australia, Hawaii dan Vietnam dan di negara-negara tropis di Filipina, Thailand, Indonesia, dan Amerika Tropis. Ini adalah pohon gugur kecil tetapi dapat tumbuh hingga 20 kaki (6 m) tinggi. Ini tumbuh subur dengan baik di daerah dataran rendah di banyak negara tropis karena lebih menyukai iklimnya yang panas dan relatif kering.

Sangat mudah untuk tumbuh dari biji dan dari stek. Ini beradaptasi dengan baik untuk beberapa jenis tanah dan dapat menjadi pohon lanskap yang baik.

Buah Srikaya

Buahnya berbentuk seperti biji pinus dan hampir mirip dengan granat tangan. Kulitnya kasar dengan warna hijau muda. Beberapa varietas datang dalam warna merah, yang terlihat lebih mencolok.

Rasa Srikaya Daging

buahnya berwarna putih krem, lembut dan halus, dan rasanya seperti puding. Buah srikaya biasanya dimakan segar atau digunakan sebagai bahan pembuatan kue, minuman, dan shake.

Ini memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang tinggi dan kaya akan vitamin C, vitamin B, kalsium, kalium, zat besi, magnesium, dan fosfor tetapi tinggi kalori.

Cara Makan Srikaya

Buahnya harus matang dan lunak sebelum bisa dimakan baik dengan menyendoki ampasnya dengan sendok makan atau hanya menarik ruas buahnya satu per satu.

Srikaya terasa lebih enak saat disajikan dingin, jadi simpanlah di lemari es setidaknya selama tiga jam sebelum dimakan.

 

Manfaat Tanaman Manis dari Bagian Pohon

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh C. Wongs-Aree dan S. Noichinda[1], dan dipublikasikan di Woodhead Publishing Series, ada beberapa manfaat yang bisa kamu peroleh dari pohon tersebut.

Senyawa kimia bermanfaat yang ada di tanaman adalah alasan mengapa Anda dapat menggunakan semua bagian dari pohon srikaya untuk pengobatan penyakit tertentu dan ini adalah:

Manfaat Akar Apel 

Akar mengandung tanin, polifenol, flavonoid, alkaloid, kapur barus, dan anonain, yang semuanya penting untuk pengobatan

Depresi mental.

Sembelit dan

Sakit Punggung.

Manfaat Daun Srikaya 

Daunnya memiliki minyak yang kaya akan seskuiterpen dan terpen:

Digunakan dalam wewangian untuk memberikan aroma pedas kayu.

Rasanya juga pahit dan digunakan untuk:

Mengobati demam.

Batuk.

Kutu.

cacing usus.

Bisul.

Eksim.

Untuk menurunkan kadar asam urat darah.

Manfaat Kulit Pohon Apel

Kulit batangnya mengandung borneol, kapur barus, dan flavonoid, serta berperan sebagai:

Sebuah zat yang baik.

Tonik untuk diare, luka, dan disentri.

Manfaat Buah Apel Muda 

Buah srikaya yang masih muda mengandung tanin dan digunakan untuk :

Pengobatan gangguan pencernaan dan diare.

Manfaat Biji Buah Apel 

Bijinya mengandung acetogenins dan digunakan untuk :

Membasmi kutu rambut, kutu, dan serangga.

Srikaya alias Custard apple varietas dengan kulit merah yang terlihat lebih mencolok. Varietas ini disebut Varietas Merah Kampong Mauve

Manfaat Srikaya Dari Kandungan Vitaminnya

Berdasarkan data nutrisi label fakta gizi untuk gula-apel (srikaya), buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral; dikenal untuk membantu penyakit seperti:

Asma

Kandungan vitamin C yang tinggi dan antioksidan yang kuat akan melawan radikal bebas untuk membantu mencegah asma.

Tekanan Darah Tinggi

Tingkat kalium yang kaya akan mengatur tekanan darah Anda dengan mengendalikan natrium dalam tubuh, sehingga menjaga tekanan darah tetap terkendali.

Kadar Kolesterol

Juga kaya akan Vitamin B3 atau niasin, zat yang efektif untuk meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Tiroid

Tembaga, elemen yang sangat penting untuk hormon tiroid, tinggi dalam srikaya untuk membuatnya efektif untuk kontrol tiroid.

Srikaya atau Sugar Apple Selama Kehamilan

Pada kehamilan, kadar folat yang rendah dapat mengakibatkan bayi prematur dan cacat lahir. Ini juga dapat menyebabkan cacat sumsum tulang belakang dan cacat otak. Srikaya memiliki jumlah folat yang baik, salah satu vitamin B, yang baik untuk ibu hamil.

Apel yang kaya akan tembaga akan membentuk hemoglobin di dalam tubuh. Ini penting untuk ibu hamil.

Srikaya di Negara Lain

Di India, manisan dikenal sebagai buah sita karena memiliki terlalu banyak biji dan terkait dengan dewi Hindu. Di Thailand, itu dikenal sebagai noi-na karena terlihat seperti granat tangan. Di Cina, itu adalah buah kepala Buddha.

Kegunaan Lain untuk Sugar Apple Tree dan Fruit

Tonic Rambut dan Kutu Rambut

Di India, biji srikaya digiling dan digunakan sebagai tonik kutu rambut. Hati-hati jangan sampai terkena mata karena bisa menyebabkan kebutaan. Gunakan segera karena efektivitasnya tidak akan bertahan lama jika disimpan lebih dari beberapa hari. Biji srikaya yang dihaluskan ini juga dapat digunakan untuk melawan hama pertanian.

Bisul

Jika kamu memiliki bisul, cuci daun manisan dan giling menjadi bubuk. Tambahkan sedikit air dan garam. Letakkan pasta ini pada bisul kamu dan perban dengan benar. Ganti setiap hari dan lakukan ini selama sekitar 2-3 hari.

Kutu Kucing dan Anjing

Hancurkan biji dan/atau daun manisan dan rebus selama 5 menit. Kemudian saring airnya dan setelah dingin, gunakan untuk memandikan kucing atau anjing.

Cacingan Usus

Untuk anak yang menderita cacingan, obat alami ini benar-benar manjur. Cuci dan rebus sekitar 15 lembar daun sirsak dengan 5 gelas air. Lanjutkan merebus sampai kamu mendapatkan sekitar setengah dari jumlah aslinya. Saring campuran tersebut dan setelah dingin, minum tiga kali sehari. Ini juga akan bekerja untuk orang dewasa yang menderita cacingan.

Catatan: Ibu hamil tidak dianjurkan meminum campuran minuman manisan rebus ini.

Sebagai Insektisida

Ekstrak daun srikaya dapat berperan sebagai insektisida untuk pencegahan perkembangbiakan nyamuk. Dengan cara yang sama, jika kamu meletakkan daun pohon srikaya di lantai kandang ayam kamu, ini akan mencegah serangga atau kutu berkembang biak.

Sebagai Mencium Garam

Daun yang dihancurkan dapat bertindak dengan cara yang sama seperti mencium garam dan berguna untuk seseorang dengan mantra pingsan.

Untuk Doa

Orang Cina menggunakan srikaya sebagai salah satu persembahan mereka di kuil dan altar. Ini terjadi selama festival seperti Tahun Baru Cina.

Sekilas tentang Sugar Apple atau Srikaya

Nama Ilmiah: Annona Squamosa

Nama Latin: Annona reticulata

Keluarga: Keluarga Annonaceae

Asal: Diyakini berasal dari Hindia Barat

Nama Lain: Srikaya, Custard Apple, Hati Sapi, Buah Nona, Sitaphal

Varietas: Ada sepuluh varietas yang berbeda dengan ukuran dan bentuk yang berbeda tetapi serupa dalam rasa

Pohon: Tinggi bervariasi antara 6,5 ​​kaki - 20 kaki (3-6m)

Buah: Diameter sekitar 2,5 inci- 4,0 inci (6-10cm) Berat 3,5oz - 5,3oz (100-150gm)

Musim: Sepanjang tahun

Perbanyakan: Tunas, biji atau okulasi

Kegunaan: Buah dimakan segar dan sebagai minuman. Daun, biji, kulit kayu, dan akar pohon untuk pengobatan

Cara Lain Melayani dan Makan Apel atau Manis

Selain memakan irisan srikaya yang segar dan berair, cobalah ide berikut:

Campurkan srikaya dengan sereal sarapan kamu. Untuk variasi tambahan, tambahkan kacang dan kelapa parut ke dalam campuran.

Potong kecil-kecil lalu dengan tusuk gigi, celupkan ke dalam cokelat leleh. Setelah benar-benar terlapisi, masukkan ke dalam freezer agar cokelat mengeras. Kemudian sajikan.

Sebagai isian crepes dengan mencampurkan satu ampas srikaya dengan 1/2 cangkir gula pasir, 2 air jeruk nipis besar, 1/2 sendok teh jahe giling, dan 1/2 sendok teh esens vanila. Ini dicampur secara menyeluruh dan dimasak di atas api sampai kamu mendapatkan pasta keras yang bagus untuk isian. Sebagai pilihan, kamu bisa menambahkan dua sendok makan brendi.

Sebagai es loli: Campurkan 3 cangkir srikaya dengan 3 sendok makan jeruk nipis, 1 sendok makan madu, 6 sendok makan gula dan 2 sendok teh daun ketumbar cincang. Campurkan ke dalam blender lalu tuang ke dalam cetakan es loli. Kemudian masukkan stik kerajinan dan bekukan selama minimal 6 jam.

Cara Memilih Apel yang Tepat

Pilih srikaya yang hampir bulat dengan sisik besar dan alur berwarna kuning. Itu harus memiliki daging yang tebal dan kulit yang halus. Untuk varietas srikaya merah, harus memiliki alur merah muda cerah. Sop manis yang berbintik-bintik disebabkan oleh insektisida dan jika ada yang pecah dapat menjadi terlalu matang atau rusak saat panen atau penanganan.

Apel sudah matang jika kulitnya terasa lembut saat ditekan lembut.

Jika kamu harus menyimpannya untuk digunakan nanti, letakkan di wadah makanan dan simpan di lemari es. Bisa bertahan hingga 5 hari.

Cara Menanam Pohon Apel

kamu dapat memperbanyak pohon dari biji srikaya dan situs web ini mengajarkan kamu cara berkecambah.

Tetapi jika kamu lebih suka membeli tanaman, maka belilah pohon cangkok karena akan memiliki identitas genetik yang mirip dengan tanaman induknya, asalkan sehat dan menghasilkan buah yang berkualitas.

Pohon srikaya menyukai sinar matahari, jadi tanamlah di tempat yang terkena sinar matahari langsung setidaknya selama 8 jam. Itu harus memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik dan menyiraminya secara teratur.

Pangkas pohon hanya selama tahun kedua untuk mendorong pertumbuhannya. Ini akan berbuah setelah tahun ketiga tetapi jika lebih awal, keluarkan buah-buahan ini untuk memungkinkan semua nutrisi tumbuh dengan baik.

Jika kamu tidak memiliki kebun yang luas, tanamlah pohon srikaya dalam pot besar (pot berukuran 10-15 galon).

Nutrisi Srikaya per 100g

Sumber: nutrisidata.self.com

Mineral                Jumlah

Kalsium

19,4-44,7 mg

Asam Askorbat (Vitamin C)

34,7- 42,2 mg

Karotin

5-7 IU

Besi

0,28-1,34 mg

Tiamin (Vitamin B1)

0,100-0,13 mg

Fosfor

23,6-55,3 mg

Niasin (Vitamin B3)

0,654-0,931 mg

Magnesium

21mg

Riboflavin (Vitamin B2)

0,113-0,167 mg

Kalori

88,9-95,7 g

Karbohidrat

19.16-25.19 g

Protein

1,53-2,38 g

Gemuk

0,26-1,10 g

Artikel Menarik Lainnya

Komentar