•   April 20
Tips & Trick

Resep untuk membuat teh sirsak yang memiliki kandungan gizi yang tinggi dan menyehatkan

( words)

Ada banyak klaim yang beredar di internet tentang manfaat teh sirsak. Banyak dari klaim – terutama yang antikanker

Helo.id -  

Teh sirsak atau teh daun sirsak memiliki cita rasa unik yang luar biasa.

Anggap saja sebagai rasa herba ringan.

Sulit untuk dijelaskan tetapi ini adalah teh yang menyenangkan.

Apa itu Sirsak?

Sirsak adalah pohon buah yang umum di Karibia (dan Amerika pada umumnya).

Nama botaninya adalah Annona muricate tetapi kamu mungkin mengenalnya sebagai graviola, guyabano, atau guanabana. Saya pernah melihatnya disebut kaki cakar Brasil juga.

Kejutan (atau tidak), saya memiliki pohon sirsak. Itu kurus dan tinggi; tetapi hanya berbuah sekali dalam lima tahun (menyebalkan!). Tahun ini berbunga lagi – itu tahun 2020 untukmu!

Untungnya, teh ini menggunakan daun sirsak dan bukan buahnya. Syukurlah!

Omong-omong, jika kamu bisa mendapatkan buah sirsak, buatlah jus sirsak! Kau akan menyukainya.

Oh dan coba teh unik lainnya juga seperti teh kakao, teh kemangi suci (tulsi), teh kembang sepatu (kemerah-merahan), dan teh daun salam.

Cara Membuat Teh Sirsak

Saya menggunakan daun muda untuk membuat teh... Sekarang, saya tidak bisa memberikan alasan mengapa, selain itu yang ibu saya suruh saya gunakan.

Saya pikir tehnya lebih lembut dengan daun yang lebih muda, tetapi saya tidak yakin apakah komposisi kimia tehnya berbeda.

Daun yang lebih muda berwarna lebih terang dan lebih lembut. Anda dapat melihat perbedaannya di sini:

Sekarang, tidak semua orang memiliki pohon sirsak sendiri. Dan jika kamu menemukan daun sirsak untuk dijual, kemungkinan besar daunnya lebih besar dan lebih matang. Itu bagus juga.

Tempatkan tiga hingga empat daun muda (atau satu hingga dua daun dewasa) ke dalam panci berisi air mendidih dan rebus selama sepuluh hingga lima belas menit.

kamu tidak ingin menggunakan lebih banyak daun jika tidak teh kamu akan terlalu kuat.

Hapus dari api dan biarkan curam selama sepuluh sampai lima belas menit. Ini akan menjadi gelap pada waktu itu. Sajikan segera.

Manfaat Teh Sirsak

Ada banyak klaim yang beredar di internet tentang manfaat teh sirsak. Banyak dari klaim – terutama yang antikanker – TIDAK konklusif dan TIDAK terbukti secara klinis. Faktanya, hanya ada sedikit studi klinis tentang teh itu sendiri.

Dari pengalaman saya sendiri, tehnya menenangkan, membuat rileks dan bertindak seperti obat penenang (akan membuat kamu sangat mengantuk!).

Secara tradisional, teh juga digunakan untuk mengobati infeksi, radang sendi, dan rematik. Dan ada beberapa penelitian yang mendukung penggunaan tersebut.

Sekarang mari kita bicara tentang annonacin.

Annonacin adalah senyawa dalam teh dan jus sirsak. Ini adalah neurotoksin mematikan yang terbukti, yang berarti terlalu banyak akan memiliki efek toksik pada sistem saraf kamu. Annonacin juga dapat mempengaruhi metabolisme kamu.

Para peneliti menghubungkan neurotoksisitas annonacin dengan peningkatan kasus Parkinson di Guadeloupe, sebuah pulau di Karibia.

Dan sebuah penelitian pada hewan tahun 2014 menemukan dosis besar annonacin menyebabkan lesi otak berkembang pada hewan. Faktanya, para peneliti menunjukkan kesamaan antara lesi otak pada hewan dan pasien Guadeloupean.

Di sisi lain, banyak ilmuwan percaya bahwa tidak mungkin menghubungkan kasus Parkinson secara langsung dengan konsumsi sirsak.

Intinya?

Terlalu banyak teh sirsak tidak baik untuk kamu.

Teh kental juga tidak lebih baik. Teh kental bisa membuat kamu sangat mengantuk.

Resep Teh Sirsak Mudah 

Ok, mari kita bicara tentang gajah di dalam ruangan… Efek sirsak terhadap kanker…

Ada banyak artikel online yang menyebut teh sirsak sebagai obat kanker. kamu juga akan melihat komentar, ulasan, dan anekdot yang penuh harapan.

TAPI sirsak belum terbukti secara klinis untuk mengobati kanker.

Menurut Penelitian Kanker Inggris:

“Dalam studi laboratorium, ekstrak sirsak dapat membunuh beberapa jenis sel kanker hati dan payudara… Sebuah studi yang lebih baru menunjukkan bahwa ekstrak ampas sirsak memiliki efek pada sel kanker prostat pada tikus. Tapi belum ada penelitian pada manusia. Jadi, kami tidak tahu apakah itu bisa berfungsi sebagai pengobatan kanker atau tidak.”

Sejak itu, beberapa studi klinis (seperti ini dari 2017) telah dilakukan. Mereka menunjukkan hasil yang positif tetapi mereka adalah studi yang sangat kecil. Dan mereka tidak cukup untuk mengkonfirmasi manfaat antikanker. 

Para peneliti bahkan menunjukkan potensi sirsak untuk mengobati kanker mungkin tidak sebanding dengan efek neurotoksiknya yang berbahaya.

Jadi, jika kamu seorang penderita kanker, teh sirsak TIDAK akan menyembuhkan kanker kamu. kamu bisa minum teh sesekali. Itu bisa menenangkan pikiran kamu... tapi itu bukan solusi!

Resep Teh Sirsak 

The sirsak atau teh daun sirsak memiliki rasa unik yang luar biasa - anggap saja sebagai rasa herba ringan.

Waktu Masak

10 menit

Waktu Perendaman

10 menit

Total Waktu

20 menit

Kursus: MinumanMasakan: Karibia Kata kunci: teh sirsak Porsi: 2Penulis: Ros

Bahan

3 gelas air

3 – 4 daun sirsak mudadaun sirsak yang sudah

Petunjuk

Tambahkandicuci ke dalam air.

Rebus selama 10 – 15 menit.

Biarkan curam selama 10 – 15 menit lagi.

Maniskan dan sajikan segera.

Catatan

Gunakan daun yang kurang matang untuk mendapatkan kekuatan teh yang sama. Lebih sedikit lebih banyak di sini.

Artikel Menarik Lainnya

Komentar