Resep dan Tips Untuk Memanggang Kubis / Kecambah Brussels Menjadi Makanan Yang Layak Dinikmati!

Kecambah brussel panggang klasik mudah dibuat di rumah dengan mudah.

Helo.id -

Kecambah brussel panggang yang sempurna dibuat hanya dalam 30 menit! Resep Brussel Sprouts Crack saya menghasilkan kecambah brussels gosong yang renyah dengan crunch yang tidak lembek atau lembek. Lauk yang mudah dan sehat yang menampilkan kecambah brussel yang dicampur dengan minyak zaitun, bubuk peternakan, bawang putih, garam, merica, dan jeruk lemon yang disajikan dengan irisan almond dan keju parmesan yang dibumbui. Kecambah brussels panggang oven TERBAIK dipanggang dalam 18 menit cepat dengan peternakan yang luar biasa dan rasa lemon di seluruh sayuran seperti resep Crack Broccoli saya. Sekarang menampilkan video yang menunjukkan panduan langkah demi langkah untuk membuatnya di rumah.

Kecambah brussel panggang klasik mudah dibuat di rumah dengan mudah. Seperti kebanyakan sayuran panggang lainnya, perlu minyak dan bumbu seperti garam dan merica. Tingkatkan rasa dan gunakan bumbu favorit kamu seperti bubuk peternakan dan bawang putih selain lemon, garam, dan merica untuk mengubah sayuran hambar menjadi potongan lezat yang akan membuat menu makan malam secara teratur. Bahkan jika kamu bukan penggemar kubis Brussel atau takut untuk mencobanya setelah beberapa dekade mendapatkan rap yang buruk, cobalah karena kamu akan menyukainya!

Kecambah Brussel Panggang - Pemandangan dari atas bahan-bahan kecambah brussels. Mangkuk kecil berisi garam, jus lemon, merica, kulit lemon, bubuk bawang putih, serpih paprika merah, dan bumbu peternakan. Mangkuk besar berisi minyak, almond, dan potongan kubis Brussel ditampilkan di latar belakang putih.

Memanggang Brussel Sprouts

Pilih kecambah yang kuat dan terikat erat. Lewati yang layu yang longgar.

Pilih yang hijau dengan beberapa yang kuning. Lewati yang berwarna cokelat di sepanjang tepinya. Daun coklat mungkin robek tetapi lewati membeli yang umumnya berwarna ini.

Kecambah Brussel Panggang Mudah - Peternakan lezat dan kecambah rasa lemon dipanggang di atas loyang dalam 18 menit!

Potong setiap potongan dari bagian bawah kecambah. Buang daun kuning yang keras.

Potong sayuran menjadi dua. Ini membantunya memasak secara merata. Memanggang kecambah brussels utuh dapat membuat bagian tengahnya lembek dan terlalu matang. Usahakan untuk memasaknya kurang matang di mana mereka menghasilkan kegentingan ringan.

Bilas dan keringkan dengan baik. Bilas di bawah air dingin. Tempatkan handuk kamar mandi besar di atas meja yang dilipat menjadi dua. Tempatkan kecambah brussel yang sudah dicuci di antara lapisan dan keringkan. Kecambah brussel yang dikeringkan dengan baik akan menghasilkan bagian bawah yang renyah. Jika basah, mereka akan mengukus sehingga menghasilkan tekstur yang berbeda.

Kecambah luar angkasa memotong sisi ke bawah sekitar 2 inci. Ini akan memastikan kecambah dipanggang hingga garing.

Panggang dalam oven pada suhu 400 ° F selama 18 menit. Bagian bawah harus renyah dan gelap. Bagian tengah kecambah harus empuk tetapi tidak terlalu lunak atau kamu berisiko membuatnya lembek. Secara tradisional, kecambah dengan sedikit gigitan yang mungkin tampak kurang matang jauh lebih disukai daripada terlalu matang.

Brussel Sprouts Bahan:

Retak Brussel Sprouts menggunakan minyak zaitun dan bumbu.

BRUSSELS SPROUT: 1½ lbs kecambah brussels segar atau 48 ons.

MINYAK: Minyak adalah bahan tradisional yang digunakan untuk memanggang sayuran. Ini juga membantu bumbu gosok kering untuk menempel saat dipanggang.

GARAM: Menambahkan rasa yang dalam pada sayuran ini.

BUBUK BUMBU PETERNAKAN: Bahan rahasia saya digunakan untuk mengubah sayuran biasa menjadi sayuran gurih yang lezat. Percayalah, anak-anak kamu akan melahap setiap bagian!

LEMON SEGAR: Sedikit jeruk bisa membantu dan lemon membantu mengeluarkan rasa lebih banyak lagi.

KEJU PARMESAN: Saya suka keju. Terutama keju parmesan asin. Gunakan bahan dari kaleng hijau atau gunakan keju parut.

ALMOND: Tambahkan tekstur renyah yang enak dan rasa kacang. Panggang dalam oven 5 menit terakhir.

Brussel Sprouts Panggang Ranch dengan rasa yang lezat dan membuat ketagihan.

Tips dan Pertanyaan

Brussel Sprouts 
Seperti apa rasanya kecambah brussels panggang? Saya menemukan rasanya sangat mirip dengan brokoli kukus atau panggang tetapi rasanya jauh lebih kompleks. Memanggang kubis brussel dengan benar menghasilkan sayuran yang renyah di luar tanpa membuat bagian tengahnya terlalu matang.

Di mana saya dapat menemukan kecambah brussels? Temukan mereka di dekat produk segar di toko bahan makanan lokal kamu. Mereka mungkin datang dalam tempat sampah besar yang perlu dikantongi atau dikemas sebelumnya. Kubis Brussel biasanya tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak antara September dan Februari.

Kecambah brussel yang cepat dan mudah dipanggang dalam oven untuk resep sayuran lauk yang sehat.

TIPS ROASTED CRISPY:

Mengapa kubis brussel saya tidak renyah? Ada kemungkinan panci terlalu penuh. Panci yang terlalu penuh menghalangi udara untuk bersirkulasi dan sebaliknya, mengakibatkan sayuran mengukus. Untuk lebih lanjut tentang ini, lihat langkah karamelisasi di bawah ini.

KARAMELISASI: Potong kecambah brussel menjadi dua, lalu masukkan ke dalam campuran minyak. Tempatkan kecambah yang dipotong menghadap ke bawah di atas panci dengan jarak sekitar 1 -2 inci. TIPS: Jangan membuat panci terlalu penuh karena akan menghasilkan sayuran yang mengukus. Trik utamanya adalah memberi mereka ruang yang cukup di wajan untuk memungkinkan udara bersirkulasi dan membuatnya segar.

EKSTRA CRISPY: Untuk mendapatkan kecambah yang lebih renyah, keluarkan panci dari oven dan balikkan kecambah sehingga sisi yang dipotong menghadap ke atas. Balikkan oven ke tingkat pemanggangan yang tinggi dan panggang bagian atasnya dengan tekstur yang diinginkan. Mereka

memanggang ALMOND: Almond harus diolesi dengan sisa minyak yang sudah dibumbui kemudian ditambahkan ke oven pada 5 menit terakhir pemanggangan. Mereka cenderung dipanggang cukup cepat, jadi awasi dan keluarkan dari oven sebelum terbakar.